Betriebsgastronomie, Mülheim a.d. R.
- Gesamtheitliche Lieferung und Montage der Ausgabecounter mit Cafébar, sowie der küchentechnischen Anlagen inklusive Spül-, Förder- und Kältetechnik
- Verpflegungsteilnehmer: ca. 1.200 bei doppelten Sitzplatzumschlag
- Kochverfahren: Frischeküche mit Convenice – Anteil (ca. 20%)